feature01 極力化学肥料を使わない
野菜本来の力を引き出すために、
極力化学肥料に頼らない栽培を行っています。
必要以上に栄養を与えるのではなく、土と作物の状態を見極めながら、自然のバランスを大切にした管理を心がけています。
その分、手間や時間はかかりますが、「毎日食べたい」と思っていただける、やさしい味わいの茄子づくりにつながると考えています。
feature02 自然栽培にこだわる
自然の力をできるだけ活かすことが、
私たちの基本的な考え方です。
気候や土の状態、畑ごとの個性を見ながら、できる限りシンプルな資材と手入れで栽培を進めています。 過度なコントロールを避けることで、環境への負荷を抑えつつ、季節ごとの表情が感じられる、味わい深い茄子を育てています。
feature03 土づくりにこだわる
おいしい野菜づくりは、健やかな土づくりから、
という考えのもと、長年にわたり土壌と向き合ってきました。
堆肥や有機質資材を活用しながら、土の中の微生物が元気に働ける環境を整えることで、根がしっかりと張り、病害に負けにくい健やかな株へと育ちます。
毎年の生育状況を丁寧に振り返り、少しずつ配合や管理方法を見直しながら、その畑に合った“理想の土”を目指しています。
feature04
オーガニック野菜
アドバイザー
としても活動
宮本農園 LALA FIELDでは、栽培だけでなく、
オーガニック野菜アドバイザーとして
他の農家さんへのサポートも行っています。
これまでの経験や実践から得たノウハウを共有し、土づくりや資材選び、栽培方法などについて一緒に考えながら、自然に寄り添った農業への転換をお手伝いしています。
オーガニック栽培や自然栽培に興味のある生産者の方、これからチャレンジしてみたい方は、お気軽にお問い合わせページよりご相談ください。オンラインでのご相談や現地でのアドバイスなど、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。
